1961:
Parmalat foi fundada em 15 de abril de 1961, por Calisto Tanzi, em
Collecchio, povoado do norte da Itália muito próximo a cidade de
Parma. Começa a sua atividade produzindo leite pasteurizado.
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1963:
O leite fica com o nome de Parmalat, que significa leite de Parma. A
embalagem é de papel e se chama Tetra Pak: É a primeira marca de leite
a ser embalada em papel na Itália.
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1966:
Começa a revolução mundial do leite. Parmalat descobre a sua
identidade. Depois de muitas provas e investigações, e sempre
impulsionada pelo desejo de inovar, entra na produção e comercialização
do leite longa vida, também conhecido como UHT (Ultra High Temperature).
A inovação é incrível:o leite pode durar até seis meses sem
necessidade de refrigeração.