Cocktails
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Betsy Flanagam, era a camareira do modesto Bar de Westchester County, no estado norte-americano de Nova York. Ela tinha o costume de mexer as bebidas alcoólicas com uma pena de rabo de Galo.
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Bom, a partir dela que um soldado francês já meio bebum, quando a viu mexer a bebida com a pena e depois de provar, ele gritou misturando Francês e Inglês:
Vive le cock's tail, é dizer: Viva a pena de rabo de Galo.
E esta frase que teve fortuna e rapidamente se fez popular entre os combatentes daquela Guerra, e a partir de então, se utilizou a frase para designar todos os combinados alcoólicos ou Cocktails.